Sumatra-Aceh-Washed
Indonezja
- Myta
- Single origin
Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię
od23,00 USD
≈ 46,30 USD / kg
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Stany Zjednoczone
- Kraj dostawy
- Polska · Sprawdź w sklepie palarni
Gospodarstwo/młyn: Asman Gayo Mill
Odmiany: Ateng, Bor Bor, Catimor i Timor
Wysokość: 1300–1650 m n.p.m.
Obróbka: washed
Stopień palenia Agtron: 93, średnio jasno palona
Nuty smakowe: pasta z pigwy (membrillo), naturalny cukier palmowy, suszona skórka cytrusów
Profil smaku
Według danych ze sklepu palarni.
Nuty smakowe
- Quince Paste (Membrillo)
- Natural Palm Sugar
- Dried Citrus Peel
Warianty i ceny
| Wielkość opakowania | Za kg | Cena |
|---|---|---|
| 12oz | 67,61 USD | 23,00 USD ↗ |
| 2lb | 55,12 USD | 50,00 USD ↗ |
| 5lb | 46,30 USD | 105,00 USD ↗ |
Opis
Ta kawa pochodzi z małego młyna w dystrykcie Pegasing w Takengon, w słynącym z kawy regionie Aceh na Sumatrze, prowadzonym przez Asmana Arianto, laureata Cup of Excellence.
Asman Gayo Mill współpracuje z kilkoma małymi producentami kawy z wiosek Pantan Musara. Kilka lat temu producenci ci musieli opuścić swoje domy i ziemię w wyniku klęski żywiołowej, a następnie odbudowali swoje życie i gospodarstwa, stawiając na kawę. W przeciwieństwie do zdecydowanej większości innych punktów skupu i obróbki kawy na Sumatrze, które stosują obróbkę wet-hulled, ten prężnie rozwijający się młyn produkuje kawy obrabiane metodą washed, a także natural.
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
Podobne kawy
Pochodzenie: Indonezja, z innych palarni
Hagen Kaffee
Indonesia Sumatra Arabica Orang Utan
8,70 USD
Średnio palona
Oetterli Coffee
ORANGUTAN SUMATRA
14,38 USD
Średnio palona
Martermühle
ORGANIC Coffee Sumatra
7,29 USD
Vigilante Coffee
Indonesia Kerinci
16,95 USD
Ciemno palona
Martermühle
ORGANIC Espresso Sumatra
7,29 USD
Fire Dept. Coffee
DARK ROAST COFFEE PODS
13,46 USD
Ciemno palona
CaffèLab
Indonesia
11,60 €
Stumptown Coffee Roasters
Indonesia Bies Penantan
16,78 USD
