Cafendo
Java

Roasting

Java

Eastern Java, Indonezja

  • Myta
  • Single origin

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od18,95 USD

Kup w sklepie Roasting

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Stany Zjednoczone

JAVA – Estate Jampit pochodzi z Jampit Estate, położonej na wyspie Jawa w Indonezji. W XVII wieku kawę na Jawie uprawiano początkowo na nisko położonych terenach, jednak w XIX wieku rdza kawowa zniszczyła produkcję, zmuszając do przeniesienia upraw na wyżyny, gdzie duża wysokość i wulkaniczna gleba zapewniają idealne warunki do wzrostu. Jampit to duża, zarządzana przez rząd posiadłość kawowa założona przez Holendrów w XVIII wieku. W przeciwieństwie do większości kaw z Indonezji, kawa z Jampit jest w pełni myta, co nadaje jej czystszy, bardziej zrównoważony profil.

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Nuty smakowe

  • Lemon zest
  • Cherry
  • Molasses
  • Cocoa powder

Warianty i ceny

MielenieCena
Ziarnista18,95 USD ↗
Mielona do espresso18,95 USD ↗
Mielona do AeroPressa18,95 USD ↗
Pour Over/Cone18,95 USD ↗
Drip18,95 USD ↗
Press Pot/Perk18,95 USD ↗

Opis

Producent: Jampit Estate

Region: wschodnia Jawa

Odmiana: Typica

Wysokość upraw: 1100 – 1600 m n.p.m.

Obróbka: w pełni myta i suszona na słońcu

Nuty smakowe: skórka cytryny, wiśnia, melasa, kakao w proszku

Stopień palenia: 2.5

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Podobne kawy

    Pochodzenie: Indonezja, z innych palarni