RED BARREL

Hoog boven Cañón de las Hermosas in Tolima ligt een boerderij die zo afgelegen is dat elektriciteit en stromend water moeilijk te krijgen zijn. Op deze boerderij op grote hoogte ontdekten we een perceel dat de kenmerkende friszure smaak van rood fruit voortbrengt die we zijn gaan kennen als Red Barrel.

Met uitgesproken zurige smaaknoten van cranberry, granaatappel en braam, naast een kenmerkende toets van citroengras, is Red Barrel een favoriet geworden voor pour-over en een van onze meest gewilde single-estate koffies.

Van elke verkochte zak koffie gaat 1% rechtstreeks naar ons Impact Fund, dat doorlopende initiatieven steunt die vrouwelijke boeren sterker maken, de planeet beschermen en investeren in jongeren. Lees er meer over hier →