Peru La Cima
Cajamarca, San Ignacio, Peru
- Gewassen
- Single origin
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafAU$ 22,00
≈ AU$ 68,00 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Australië
- Bezorgen in
- Nederland · Niet vermeld in de shop van de brander
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
Smaaknoten
- Brown Sugar
- Caramel
- Mandarin
Formaten en prijzen
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Hele bonen | 250g | AU$ 88,00 | AU$ 22,00 ↗ |
| Gemalen voor espresso | 250g | AU$ 88,00 | AU$ 22,00 ↗ |
| Gemalen voor AeroPress | 250g | AU$ 88,00 | AU$ 22,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | 250g | AU$ 88,00 | AU$ 22,00 ↗ |
| Gemalen voor French press | 250g | AU$ 88,00 | AU$ 22,00 ↗ |
| Gemalen voor cold brew | 250g | AU$ 88,00 | AU$ 22,00 ↗ |
| Stovetop | 250g | AU$ 88,00 | AU$ 22,00 ↗ |
| Hele bonen | 500g | AU$ 84,00 | AU$ 42,00 ↗ |
Toon alle 21
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Gemalen voor espresso | 500g | AU$ 84,00 | AU$ 42,00 ↗ |
| Gemalen voor AeroPress | 500g | AU$ 84,00 | AU$ 42,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | 500g | AU$ 84,00 | AU$ 42,00 ↗ |
| Gemalen voor French press | 500g | AU$ 84,00 | AU$ 42,00 ↗ |
| Gemalen voor cold brew | 500g | AU$ 84,00 | AU$ 42,00 ↗ |
| Stovetop | 500g | AU$ 84,00 | AU$ 42,00 ↗ |
| Hele bonen | 1kg | AU$ 68,00 | AU$ 68,00 ↗ |
| Gemalen voor espresso | 1kg | AU$ 68,00 | AU$ 68,00 ↗ |
| Gemalen voor AeroPress | 1kg | AU$ 68,00 | AU$ 68,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | 1kg | AU$ 68,00 | AU$ 68,00 ↗ |
| Gemalen voor French press | 1kg | AU$ 68,00 | AU$ 68,00 ↗ |
| Gemalen voor cold brew | 1kg | AU$ 68,00 | AU$ 68,00 ↗ |
| Stovetop | 1kg | AU$ 68,00 | AU$ 68,00 ↗ |
Beschrijving
PERU LA CIMA
Smaaknoten: Bruine suiker, karamel, mandarijn
Verwerkingsmethode: Washed
Regio: Cajamarca, San Ignacio, Peru
Arabica-variëteiten: Bourbon, Caturra
Hoogte: 1500-1800 m boven zeeniveau
Gebrand voor ESPRESSO
Over
Deze koffie wordt geoogst volgens strenge rijpheidscriteria, waarna de koffiebessen worden gedreven en met de hand gesorteerd om eventuele defecten te verwijderen. De koffiebessen worden ontpulpt en 30 tot 40 uur gefermenteerd. Daarna wordt de parchment voorzichtig gewassen en gedurende 16 tot 20 dagen gedroogd onder temperatuurgecontroleerde omstandigheden, tot het ideale vochtgehalte is bereikt.
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Uit Peru, van andere branderijen
Earth Bean Coffee
House
US$ 16,00
Medium
Earth Bean Coffee
Peru Amazonas
US$ 16,00
Donker
Green Cup Coffee
Kaffee Pacha Mama
US$ 8,90
Green Cup Coffee
Green Coffee
US$ 4,90
Oetterli Coffee
ORGANIC BUD GRACIAS FAIRTRADE
US$ 10,30
Medium
Altomayo
Café Crema
US$ 5,74
Medium
Cultivo
Cultivo Canned Craft Coffee Organic Peru El Cautivo
US$ 10,17
Medium
Altomayo
Plantation
US$ 5,89
Donker
