Ottmar & Ottilie – Filterkaffee – stark

Onze krachtigste filterkoffieblend heet Ottmar & Ottilie en is een specialiteit van twee uitstekende groene koffies. De groene koffie uit Brazilië bestaat uit de variëteiten Gele en Rode Catuai en groeit op een hoogte van 800 tot 900 m in de regio Zuid-Minas Gerais. Hij zorgt voor een zoete en chocoladeachtige body. De gewassen Robusta met een aandeel van 20% komt uit India, van de farm Craigmore Estate, en zorgt voor de aangename kruidigheid. Wie van krachtige filterkoffie houdt, vindt hier zijn nieuwe favoriete koffie.

Gebruikte groene koffie:

Brazilië – Capricornio Blend – Arabica – honey – 80%

India – Craigmore Estate – Robusta – washed  – 20%

Klik op de variëteit om meer te weten te komen over de herkomst!

Smaakprofiel:

Kruidig, cacao, amandel, zeer gebalanceerd, krachtige body, geen aciditeit

Geschikt voor de volgende zetmethodes:

Handfilter, filtermachine, Chemex, syphon, cafetière/French Press, Karlsbader Kanne