Novell Café de Finca Ethiopia Yirgacheffe
US$ 34,90
Single-varietal specialty coffee van de Oromia Coffee Farmers Cooperative in de regio Yirgacheffe in het zuiden van Ethiopië, gebrand volgens de optimale brandingcurve en verpakt in zakken van 250 gram. met een eenrichtingsventiel, zodat de koffie al zijn versheid en eigenschappen behoudt.
Formaat:
4 zakken van 250 g.
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Spanje
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Details
- Maling
- Hele bonen
- Smaaknoten
- Floral notes of orange blossom and jasmine, fruity notes of tangerine, lemon and grape
- Aciditeit
- Medium
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Vrij sterk
- Inhoud
- 4 (doos)
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Medium
- Bonensoort
- Arabica
- Zetmethode
- Volautomaat
- Landen van herkomst
- Ethiopië
Beschrijving
Dit is Arabica-koffie die op 1.770–2.200 meter boven zeeniveau wordt geteeld en een natuurlijke droogmethode ondergaat. We ontdekken een geur, aroma en smaak van verfijnde complexiteit, florale tonen van oranjebloesem en jasmijn en fruitige tonen van mandarijn, citroen en druif, die prachtig samengaan met specerijen zoals kardemom en subtiele tonen van cacao. De koffie heeft een duidelijk evenwichtige aciditeit.
Reviews
Nog geen reviews.
