Cafendo
La Victoria Lavé
La Victoria Lavé 2

Café Piha

La Victoria Lavé

Honduras

  • Blend

La Victoria Lavé is een koffie uit Honduras, verkocht door Café Piha (Frankrijk). Prijs: € 11,00 tot € 39,60, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf € 39,60 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanaf€ 11,00

≈ € 39,60 / kg

Koop bij Café Piha

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Frankrijk

Een evenwichtig en harmonieus smaakprofiel

Formaten en prijzen

InhoudPer kgPrijs
250g€ 44,00€ 11,00 ↗
1kg€ 39,60€ 39,60 ↗

Beschrijving

De koffie Honduras La Victoria Lavé, is een 100% Arabica uit ons assortiment Terroir Bio.

Deze koffie wordt geteeld in de regio La Paz, in Honduras, op een hoogte van 1300 tot 1700 meter.

🌱 Variëteit en terroir 🌱

La Victoria wordt geteeld in Marcala, in de bergachtige regio Montecillos, in het zuidwesten van Honduras. Dit historische koffieteeltgebied heeft een beschermde oorsprongsbenaming en telt duizenden kleine producenten. Op een hoogte van 1300 tot 1700 meter zorgen de koelere temperaturen voor een geleidelijke rijping van de koffiebessen en de ontwikkeling van hun aromatische complexiteit. La Victoria bestaat uit drie Arabica-variëteiten (Catuaï rood, Icatu en Paraneima). De melange draagt bij aan het smaakprofiel: vol, evenwichtig en licht fruitig.


💧 Gewassen verwerking 💧

La Victoria Lavé wordt, zoals de naam al aangeeft, verwerkt volgens de gewassen methode. Na de oogst worden de koffiebessen ontpulpt om de schil en een deel van het vruchtvlees te verwijderen. Vervolgens fermenteren de bonen, zodat het resterende slijmvlies loslaat, waarna ze worden gewassen en gedroogd. Deze methode zorgt voor een helder en evenwichtig smaakprofiel in het kopje, waarin de kenmerken van de koffie en het terroir volledig tot hun recht komen. Hier benadrukt de methode de chocoladeachtige zachtheid van La Victoria en brengt tegelijk de verfijnde citroenfrisheid naar voren.

Ontdek alle koffies uit ons assortiment Terroir Bio!

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Frans

Vragen over La Victoria Lavé

Waar komt La Victoria Lavé vandaan?

Herkomst: Honduras.

Wat kost La Victoria Lavé?

Prijs: € 11,00 tot € 39,60, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf € 39,60 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik La Victoria Lavé kopen?

In de webwinkel van Café Piha: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid