JAVA BLAWAN ESTATE

Java Blawan Estate is specialty coffee die wordt verbouwd op het vulkanische plateau Ijen in het oosten van het eiland Java. De regio staat bekend om de traditie van premium koffieteelt en de mineraalrijke bodem. Deze premium koffie wordt gewaardeerd om het complexe aromaprofiel en de evenwichtige body die kenmerkend zijn voor Indonesische herkomsten.

In het kopje biedt hij een rijke body en een lage, goed geïntegreerde aciditeit. De aroma’s van chocolade en karamel worden aangevuld met subtiele tonen van kaneel en druiven en fijne kruidige accenten. De smaak is verfijnd en heeft een aanhoudende afdronk. De washed-verwerking draagt bij aan een zuiver en evenwichtig aromaprofiel.

Java Blawan Estate is ideaal voor wie single origin-koffie en zorgvuldig geselecteerde premium aroma’s waardeert. De bonen worden in kleine batches gebrand om de versheid en authentieke kenmerken van deze Aziatische herkomst, geteeld op grote hoogte, te behouden.

Deze koffie kan worden bereid als espresso, filterkoffie, moka, met een French press of als V60. Elke methode brengt andere aroma’s naar voren en biedt koffieliefhebbers een premium ervaring.

Ontdek ook andere specialty coffee en single origin-koffies die verkrijgbaar zijn bij de shop van El Cafetal, voor een complete ervaring van premium aroma’s uit de hele wereld.

Java Blawan Estate specialty coffee is de perfecte keuze voor wie op zoek is naar premium Aziatische koffie die evenwichtig en vers gebrand is.