Instant Mushroom Coffee With Lion's Mane

Onze schaduwgeteelde biologische koffie wordt verbouwd in Colombia. Na de bonen zorgvuldig te hebben gebrand en gezet, concentreren we de koffie door verdamping en maken we er met sproeidrogen een zuiver instantpoeder van. We komen uit Finland, waar mensen meer koffie drinken dan waar ook ter wereld. Daarom nemen we dit serieus. We laten zelfs elke batch door een onafhankelijk laboratorium testen op zuiverheid. Je krijgt 50 mg cafeïne per portie (de helft van de cafeïne in een gewone kop koffie).

Chaga (Inonotus obliquus) is niet alleen leuk om hardop uit te spreken, maar wordt ook al eeuwenlang gebruikt ter ondersteuning van de immuunfunctie. In Finland (waar onze oprichters vandaan komen) werd het tijdens de Tweede Wereldoorlog als koffievervanger gebruikt, toen er geen bonen verkrijgbaar waren. Tegenwoordig wordt onze Chaga duurzaam in het wild geoogst op berken. We extraheren de vruchtlichamen tot een biologisch poeder dat makkelijk mengt en geen vul- of draagstoffen bevat.

Wie deze adaptogene superfood kent en ervan houdt, noemt het “gouden wortel”. Wij vinden het de gouden standaard voor productiviteit en creativiteit. In het wild geoogst in de bergen van Tibet en daarna geëxtraheerd.