Espresso Moto

Espresso Moto is klassiek van stijl, zowel in branding als in smaak. Een bitterzoete, gekaramelliseerde, geroosterde toon die goed tot zijn recht komt in een cortado, met notenmelk of in een breve. De melange bestaat uit koffie uit verschillende herkomsten, voornamelijk washed verwerkt. De samenstelling varieert door het jaar heen, naarmate verse oogsten op de cuppingtafel verschijnen.

We streven ernaar de smaak en prestaties shot na shot constant te houden. Daarvoor maken we gebruik van onze relaties met verschillende vaste herkomsten om Espresso Moto samen te stellen. De koffie is biologisch geteeld en koosjer gecertificeerd. We kopen volgens een Fair Trade-model, zodat de coöperaties een financieel duurzame relatie hebben en er kansen zijn voor gendergelijkheid, investeringen in de gemeenschap, ondersteuning en landbouwsteun bij de productie van koffie voor Cafe Moto.

Smaaknoten: De gebalanceerde aciditeit en body kenmerken deze koffie als de perfecte ontbijtblend. Wat deze melange echt bijzonder maakt, is dat hij ook naadloos dienstdoet als ideale kop na het diner. Met verleidelijke hints van noten, karamel, vanille en chocolade heeft hij een zuivere afdronk die je naar meer doet verlangen.

Terug naar koffies