Espresso Blend

We hebben het gedaan... het ondenkbare... we hebben een ouderwetse espressoblend gemaakt, maar dan met een moderne aanpak. 

Een diepe, rijke, krachtige blend van natural en washed koffies uit Uganda, Vietnam en Brazil, gebrand volgens een op maat gemaakt profiel om diepe suikers, een volle body en een bijzonder rijke mondbeleving naar voren te halen. Voor wie houdt van een sterke espresso met een volle body, volop zoetheid van bakkerschocolade en een vleugje zwartewoudfruit: deze is voor jou. 

Donkerder gebrand dan de meeste koffies, maar lang niet zo donker als een Italiaanse dark+ branding. We hebben de oude, bittere, sterke espresso nieuw leven ingeblazen. Deze blend is ook heerlijk als volle, rijke pour-over of cafetièrekoffie en is een ontbijtkoffie met lage aciditeit waar kampioenen van genieten. Als espresso blinkt deze koffie uit; hij combineert bijzonder goed met melk en biedt tonen van donker steenfruit, gedragen door een omhullende mondbeleving van pure chocolade.