Espresso Blend

Onze espressoblend is het resultaat van een van onze obsessies in de koffiebar: hoe kan een espresso zowel op zichzelf zoet en delicaat zijn als goed tot zijn recht komen met opgeschuimde melk in lattes en cappuccino’s?

Na duizenden brandingen denken we dat het antwoord ligt in het blenden van drie van onze meest verse single origin-koffies uit Midden- en Zuid-Amerika en ze iets heter te branden dan gebruikelijk. Zo wordt de aciditeit beperkt, terwijl de zoete fruittonen naar voren komen.

Dit proces levert ook koffie op die heel eenvoudig af te stellen is voor zowel espresso- als filtermachines. Daarmee is het de perfecte keuze voor thuisbarista’s die koffie zetten met allerlei soorten apparatuur.