Costa Rica San Rafael

Deze koffie uit Costa Rica wordt verbouwd ten zuiden van San José, in de majestueuze bergen van Tarrazú. Tarrazú ligt beschut tussen de Pacifische kust, de Centrale Vallei en de hoge toppen van de centrale bergketen van het land en is een van ’s werelds bekendste koffieregio’s. Dit prachtige gebied, liefkozend het Gebied van de Heiligen genoemd, staat bekend om de voortreffelijke Strictly Hard Bean-koffies uit Costa Rica, die op hoogtes van 1.200 tot 2.000 meter worden verbouwd.

De rijke vulkanische bodem, de grote hoogte en de perfecte combinatie van zonlicht, temperatuur en neerslag vormen de ideale omstandigheden voor uitzonderlijke koffie.

Deze koffie heeft een romige body, een mooie aciditeit en smaaknoten van pruim en chocolade.