Cold Brew Blend

🧊 KLASSIEKE COLD BREW-BLEND 🧊

Voorgemalen en speciaal samengesteld voor een zachte, gebalanceerde cold brew thuis.

Klassieke cold brew-koffieblend

Smaaknoten: 🍫 Melkchocolade | 🍪 Graham cracker | 🍓 Framboos

Body: Medium & zacht | Aciditeit: Licht & mild | Branding: Medium

Onze Classic Cold Brew Blend is speciaal samengesteld voor cold brew. De blend combineert koffie uit Thailand en Nicaragua tot een zachte, van nature zoete kop met weinig waargenomen aciditeit. De smaaknoten van melkchocolade, graham cracker en framboos maken de koffie rijk genoeg om zo te drinken, maar ook gebalanceerd met ijs of melk.

Elke zak van 12 oz is voorgemalen op de maalgraad die we aanbevelen voor cold brew, zodat je niet hoeft te gissen bij de bereiding. Met één zak kun je ongeveer 1,5 gallon kant-en-klare cold brew zetten met onze aanbevolen verhouding van 1:15.

Voor eenvoudig cold brew zetten: Meng de koffie simpelweg met koud, gefilterd water, laat trekken, zeef en koel. Zet met een verhouding van 1:15 voor een kant-en-klare batch, of gebruik een sterkere verhouding van 1:5 voor een concentraat dat je met water of melk kunt aanlengen.

Nog niet bekend met cold brew? Bekijk onze beginnersgids voor cold brew voor zetinstructies en handige tips.

Aanbevolen bereiding van cold brew

Kant-en-klaar: verhouding koffie-water 1:15
Concentraat: verhouding koffie-water 1:5