Cascadia – Swiss Water Decaf

ACHTER HET KOPJE

Omdat Swiss Water Decaf draait om het gebruik van geen chemicaliën tijdens het decafeïneringsproces, is het logisch om in de hele productieketen helemaal geen chemicaliën te gebruiken. Daarom is er Cascadia, onze biologisch gecertificeerde decaf van hoge kwaliteit!

Blendcomponenten van Cascadia

• Een volledig gewassen, fairtrade- en biologisch gecertificeerde koffie, geproduceerd door de coöperatie COAGRISCAL in Copan, Guatemala.
  
  
• Een volledig gewassen, fairtrade- en biologisch gecertificeerde koffie, geproduceerd door de coöperatie APRYSA in San Nicolas, Rodriguez de Mendoza, de regio Amazonas in het noorden van Peru.
  
  
• Een wet-hulled, fairtrade- en biologisch gecertificeerde koffie, geproduceerd door Koperasi Buana Mandiri op het eiland Sumatra, Indonesië.
  
  
• Een volledig gewassen, fairtrade- en biologisch gecertificeerde koffie, geproduceerd door de Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union in Yirgacheffe, Ethiopië

De Hondurese en Indonesische koffies dragen de blend en geven hem een rijke body en zoetheid. De koffie uit Peru zorgt voor balans en zachte middentonen. De koffie uit Yirgacheffe geeft de Cascadia-blend zijn fruitige smaaknoten.

Deze vier koffies samen vormen een perfect gebalanceerde, rijke koffie waarvan je weet dat je ervan zult genieten.

PROEFNOTITIES:

Niemand wil echt op fluweel kauwen, maar hoe kun je dit anders omschrijven? Ja, je proeft hier sappige rabarber, samen met een smaaknoot van rode pruim en steenvruchten. Maar het draait allemaal om het zijdezachte, fluweelachtige mondgevoel. En dat is maar goed ook.

Cascadia is bekroond met een Great Taste Award, biologisch gecertificeerd door de Soil Association, 100% biologisch geproduceerd, ethisch ingekocht en volledig traceerbaar. Bloom is ook een duurzame, koolstofnegatieve koffie, zodat je kunt bijdragen aan een gezondere, gelukkigere planeet met GOOD LIFE.