Cafendo
Capulinero

Hej Coffee

Capulinero

  • Brandingsgraad: Licht

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanaf£ 12,50

≈ £ 50,00 / kg

Koop bij Hej Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigd Koninkrijk

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

BrandingsgraadLicht
LichtDonker

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen250g£ 50,00£ 12,50 ↗
Gemalen voor espresso250g£ 50,00£ 12,50 ↗
Gemalen voor percolator250g£ 50,00£ 12,50 ↗
Gemalen voor AeroPress250g£ 50,00£ 12,50 ↗
Gemalen voor French press250g£ 50,00£ 12,50 ↗
Gemalen voor cold brew250g£ 50,00£ 12,50 ↗
Gemalen250g£ 50,00£ 12,50 ↗
Ground (Chemex)250g£ 50,00£ 12,50 ↗
Toon alle 10
MalingInhoudPer kgPrijs
Ground (V60)250g£ 50,00£ 12,50 ↗
Ground (Drip Filter)250g£ 50,00£ 12,50 ↗

Beschrijving

Van de boerderij La Montañita in Tarrazú, Costa Rica, onderdeel van de micromolen Beneficio La Chumeca van de familie Ureña. Deze lichte branding ondergaat zowel anaerobe als aerobe fermentatie, wat smaaknoten van kers en sinaasappel oplevert, met een wijnachtige complexiteit. De boerderij produceert ook cascara — de gedroogde schil van de koffiebes, gezet als fruitinfusie — en vermindert zo afval terwijl er op de vier boerderijen regeneratieve landbouw wordt bedreven.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Vergelijkbare koffie van andere branderijen