Brazylia Santos

Koffie „voor een goede start” – we raden haar aan aan klanten die beginnen met het zoeken naar hun favoriete smaak, omdat ze mild en zacht is, een lage aciditeit en weinig cafeïne heeft en heel zoet is. Je kunt er eigenlijk nauwelijks mee de mist in gaan.

De smaak is heel goed in balans, met een intense, bloemige body en herkenbare toetsen van noten, melkchocolade en watermeloen, met een zoete karamelfinish.

Brazilië Santos is natural-koffie, wat betekent dat de bonen droog zijn verwerkt.

Specialty coffee (80 SCA-punten) van de plantage Santa Rita.

We branden de aangeboden koffie op bestelling en verzenden deze direct, zodat je uitzonderlijk verse koffie ontvangt (soms zelfs te vers om meteen te drinken – een rustperiode van minimaal drie dagen wordt aanbevolen; in de drie dagen na het branden vinden er nog chemische processen in de koffie plaats die de smaak beïnvloeden).

We stemmen de branding af op de specifieke koffie om de natuurlijke kwaliteiten goed tot hun recht te laten komen, maar passen ons ook graag aan jouw voorkeuren aan.

We verpakken de koffie in drielaagse zakken met een hoge barrièrewerking. Ze worden hermetisch afgesloten (geseald) en zijn voorzien van een ontgassingsventiel en een ziplock of clip, zodat je ze meerdere keren kunt openen en sluiten.

Standaard sturen we de koffie als bonen, maar op verzoek malen we deze voor je op de gewenste maalgraad, afhankelijk van de zetmethode.

De vermelde prijs geldt voor een verpakking van 1 kg.