Brazil Lua Roxa

Chocoladediepte, nootachtige zoetheid en een subtiel fruitig accent.Brazil Lua Roxa is een limited edition koffie die we speciaal hebben samengesteld voor Black Month van dit jaar bij LaCava! De koffie komt uit de Braziliaanse regio Santos, waar de bonen rijpen op een hoogte van 600 tot 1300 m boven zeeniveau. Het is een bijzondere combinatie van vier Arabica-variëteiten: Mundo Novo, Yellow Bourbon, Caturra en Catuai, die samen een harmonieus, intens en aangenaam zoet smaakprofiel vormen.

De bonen zijn natural verwerkt, waarbij de koffiebessen in hun geheel worden gedroogd. Daardoor krijgt de koffie een uitgesproken zoetheid, een vollere body en subtiele fruitige accenten. In het kopje voeren tonen van chocolade en geroosterde noten de boventoon, aangevuld met een vleugje fruitigheid. Dit is espresso met een aangename intensiteit, die zowel puur als met melk heerlijk smaakt.

Black Month duurt niet eeuwig. Deze koffie ook niet! Brazil Lua Roxa is ontstaan als een speciale, limited edition die alleen verkrijgbaar is ter gelegenheid van Black Month. We hebben een beperkt aantal verpakkingen klaargemaakt. Zodra de laatste ervan van onze schappen is verdwenen, is deze editie niet meer opnieuw te bestellen. Houd je van klassieke espresso met chocolade en noten, en een vleugje fruitig karakter, dan is dit beslist een koffie die je niet wilt missen!