Florian le Café

Alco Real Products è nata nel 1993 con l’obiettivo di pretrattare e vendere caffè. L’azienda è conosciuta come «Florian Le Cafe '' e oggi è nota per avere un’ampia varietà di caffè, con oltre 46 aromi nel proprio assortimento. Forte di una lunga storia nel mercato del caffè, punta a offrire caffè di qualità e monorigine a tutti gli amanti del caffè. 

È specializzata nella commercializzazione di caffè classici e premium. Inoltre, dal 2003 è orgogliosa di annunciare che tosta e vende caffè monorigine nella propria struttura produttiva, che si estende su una superficie di 900 mp e dispone di un deposito di 360mp. 

Pur lavorando in un ambiente tecnologico avanzato e aggiornato, il suo obiettivo era migliorare il reparto produttivo introducendo macchinari all’avanguardia, come torrefazioni per caffè assistite da computer, macinacaffè professionali e macchine per il confezionamento del caffè in atmosfera protetta. Le attrezzature sono le più recenti sul mercato e la qualità dei prodotti lo dimostra. 

Puntiamo sulla qualità 

Punta su una tostatura di qualità. Per mantenere la qualità del prodotto finito, il processo produttivo viene svolto in conformità alle norme ISO 9001 e ISO 22000. 

Inoltre, la materia prima viene acquistata da fornitori con una lunga tradizione sul mercato internazionale e lavorata da persone con grande esperienza nella tostatura del caffè. Sappiamo quello che facciamo e il nostro team è guidato da un maestro torrefattore con oltre 27  anni di esperienza. Tutti i reparti della nostra azienda collaborano concretamente per mantenere la qualità che vogliamo offrire sul mercato. 

Aromi

Irish, Cappucino, Vanilla, Chocolate, Cinnamon: i chicchi di caffè sono ricoperti con oli essenziali dai vari aromi, per un caffè cremoso, perfettamente equilibrato e dal carattere distintivo.

«Monorigine» - Kenya, Ethiopia Guatemala, Costa Rica, Colombia Maragogype, Colombia Medellin, ecc. è pensato per chi preferisce un caffè speciale, dal carattere deciso, dovuto alla coltivazione ad altitudini comprese tra 1500 e 2100 m. Per esempio, in Kenya il caffè viene raccolto due volte l’anno, a mano, selezionando solo le ciliegie mature e rosse. Gli intenditori hanno una predilezione particolare per il caffè gourmet di origine kenyana, grazie al suo aroma distintivo e speziato.

Le strutture della nostra fabbrica

• attrezzature per la tostatura del caffè ad alte prestazioni
• separatore di impurità 
• linee di confezionamento per vari quantitativi 
•  linea di confezionamento sottovuoto 
• silos per il caffè 
• attrezzature di pesatura ad alta precisione
• laboratorio 
• capacità produttiva di 40 tonnellate al mese