Caffe Artigiano

La nostra storia

Oltre 20 anni fa, Artigiano—allora conosciuto anche come Caffe Artigiano—era il cuore della cultura del caffè a Vancouver. La nostra audacia europea era conosciuta a livello internazionale e, quando il movimento ha avuto inizio, abbiamo conquistato un seguito molto affezionato di abitanti di Vancouver, celebrità e persone del settore del caffè. Eravamo noti per l’atmosfera vivace e accogliente, il caffè straordinario e, naturalmente, per aver dato inizio a una nuova tendenza che avrebbe presto conquistato la scena del caffè: la Latte Art, grazie alla nostra abilità.

L’arte è nel nostro DNA e Artigiano è tornato all’eccellenza per cui è sempre stato conosciuto:

• Non usiamo macchine per espresso automatiche.
• Siamo orgogliosi di ogni singolo prodotto che vendiamo e di ogni bevanda che prepariamo.
• Quando possibile, ci riforniamo da partner locali e utilizziamo ingredienti biologici.
• Scegliamo i nostri agricoltori in tutto il mondo e siamo partner fedeli e di lungo corso nelle loro attività, nei momenti belli e in quelli difficili.
• Tostiamo le nostre miscele uniche, che nessuno può replicare.
• Ci prendiamo il nostro tempo.
• Ci piace conversare.
• Offriamo ai nostri ospiti affezionati una tazza di caffè sempre perfetta e costante, ogni volta.

Questo è il nostro impegno costante verso il nostro nome e verso il vero mestiere dell’artigiano del caffè. Nel corso degli anni, migliaia di baristi sono passati dai nostri caffè e tutti hanno contribuito a ciò che siamo oggi. Gliene siamo grati. Ora speriamo di ricreare questa cultura del caffè per la prossima generazione.