Stealth - Blend

In passato riservata esclusivamente alla vendita all’ingrosso, ora presentiamo la nostra miscela Stealth, una tostatura più sviluppata di caffè specialty di Colombia + Brazil. Questo caffè è un successo assicurato per tutti e un’ottima scelta per chi si avvicina per la prima volta al caffè specialty. Che tu sia un appassionato di caffè monorigine o acquisti caffè macinato al supermercato in grandi confezioni senza etichetta, crediamo che ci sia un caffè per tutti, in un mondo in cui i chicchi sono tracciabili, dolci e ricchi di sfumature -- e speriamo che questo ti conquisti. Questa miscela personalizzata è composta attualmente per il 25% da caffè del Guatemala lavorato con metodo washed e per il 75% da caffè del Brazil lavorato con metodo natural: la prevalenza del Brazil dona un corpo pieno, una consistenza vellutata e sciropposa e una meravigliosa dolcezza.

Impressione generale: molto tradizionale e accessibile, corpo pieno e vellutato, acidità bassa, dolce