Silvia Herrera’s Gesha

Silvia Carolina Herrera Hernandez, due volte vincitrice del Presidential Award alla Cup of Excellence del Messico, è conosciuta in tutto il mondo per i suoi caffè realizzati con eleganza e squisiti. I suoi lotti esemplari hanno ottenuto punteggi superiori a 90 punti dalla giuria internazionale della Cup of Excellence nelle competizioni del 2021 e del 2022. La fattoria della famiglia di Silvia si trova a Nuevo San Luis, nel municipio di Ocozocoautla de Espinosa, nello stato del Chiapas, dove le pratiche agricole all’avanguardia sono in prima linea nel fiorente movimento agricolo biologico del Messico. Speriamo che questa perla di Silvia ti piaccia tanto quanto piace a noi!