Roast ED Espresso Blend COPPER Edition

Brindiamo ai 12,5 anni di Roast ED. Per celebrare questo traguardo, abbiamo creato il nostro COPPER BLEND

• Mandorle glassate al miele e nocciola
• Biscotti al cioccolato

Il nostro blend Espresso signature si rinnova con l’arrivo della nuova stagione e con nuovi lotti da TOLIMA Colombia e SIDAMO Ethiopia. Tutto questo per fare in modo che il nostro blend Espresso più popolare resti morbido e dolce.

Il risultato: una tazza che conserva una consistenza cremosa, introducendo al tempo stesso un delicato tocco fruttato. I chicchi colombiani aggiungono una base pulita e a bassa acidità; le componenti etiopi arricchiscono il profilo con note dolci e delicate; e il Natural SUL DE MINAS Brazil completa il tutto con note di cioccolato e corpo.

Una caratteristica distintiva di Roast ED è la combinazione di chicchi lavati e non lavati: un doppio approccio alla lavorazione che intensifica il sapore e aumenta la resilienza. Che venga estratto alla perfezione o in condizioni quotidiane, questo blend regala sempre un espresso (o un caffè filtro) ricco e appagante.

La nostra base abituale per il blend:

1/3 Colombia TOLIMA Reserve

1/3 Ethiopia SIDAMO Gr2

1/3 Brazil SUL DE MINAS Natural