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Peru Alex Julca

Prodigal Coffee Roasters

Peru Alex Julca

Perù

  • Monorigine

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da24,00 A$

≈ 75,00 A$ / kg

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Sede della torrefazione
Australia

Formati e prezzi

MacinaturaRoast TypeFormatoAl kgPrezzo
In graniOmniroast250g96,00 A$24,00 A$ ↗
Macinato per espressoOmniroast250g96,00 A$24,00 A$ ↗
Macinato per AeroPressOmniroast250g96,00 A$24,00 A$ ↗
Macinato per filtroOmniroast250g96,00 A$24,00 A$ ↗
MacinatoOmniroast250g96,00 A$24,00 A$ ↗
In graniOmniroast500g80,00 A$40,00 A$ ↗
Macinato per espressoOmniroast500g80,00 A$40,00 A$ ↗
Macinato per AeroPressOmniroast500g80,00 A$40,00 A$ ↗
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MacinaturaRoast TypeFormatoAl kgPrezzo
Macinato per filtroOmniroast500g80,00 A$40,00 A$ ↗
MacinatoOmniroast500g80,00 A$40,00 A$ ↗
In graniOmniroast1kg75,00 A$75,00 A$ ↗
Macinato per espressoOmniroast1kg75,00 A$75,00 A$ ↗
Macinato per AeroPressOmniroast1kg75,00 A$75,00 A$ ↗
Macinato per filtroOmniroast1kg75,00 A$75,00 A$ ↗
MacinatoOmniroast1kg75,00 A$75,00 A$ ↗

Descrizione

Dark Chocolate / Jaffa / Apricot Jam

Country Peru

Region San Ignacio, Cajamarca

Farm Yaved Guarnizo Cruz

Cultivar Catimor, Caturra, Bourbon, Typica, Tabi, Gesha, Pacamara

Process Washed

Elevation 1850 masl

Alex Julca has owned the farm Finca Naranjal since 2021. This 3-Ha farm is home to around 5,000 Tabi, Gesha, Pacamara, and Bourbon trees.

The farm focuses on and centers its approach around sustainability. They value safeguarding their soil, water, and biodiversity so that coffee will continue to exist for future generations. The community around the farm also prioritizes protecting the environment.

One of their objectives is to build long-term relationships with organizations or companies that value origin, quality, and craftsmanship, generating a social and environmental impact.

Finca El Naranjal is distinguished by its location in the Flor de Selva zone—a part of the San Ignacio region that serves as a key economic engine and a powerhouse for high-quality coffee production. Additionally, the farm aims to enhance the diversity of its coffee varieties, expanding to grow Arara, Catuai, Pink Bourbon, and Caturra Chiroso.

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