Panamericana Bio Filter Blend DE-ÖKO-001

Abbiamo dato a questo caffè il nome della strada mitica dell’America Centrale: la Panamericana, o «Carrera Panamericana», come viene chiamata nei Paesi del caffè, dove in alcuni tratti è una pista sterrata. La Panamericana è un mito tra Panama e Colombia: è rappresentata sulle mappe, ma nella realtà non esiste. C’è un’interruzione: la strada finisce nella natura selvaggia e nella giungla, per riapparire in Colombia solo 100 km più avanti. Abbiamo creato una miscela con caffè di El Salvador, Guatemala e Colombia: una vera esperienza centroamericana, con caffè 100% biologici.