Nine Mile Sunset®

Il nostro caffè in chicchi tostato scuro di punta, Nine Mile Sunset®, ha una tostatura abbastanza scura da esaltare piacevolmente il gusto deciso della tostatura, evitando al contempo note bruciate o affumicate. Tostiamo e misceliamo chicchi a diversi livelli di tostatura, provenienti da varie regioni di coltivazione del caffè in America Centrale e Indonesia, per creare un gusto davvero unico, impossibile da riprodurre con un singolo caffè monorigine. La tostatura scrupolosamente scura (full city+) di questa miscela intensa, corposa e complessa stimola i sensi con il suo equilibrio tra gusto di tostatura e caratteristiche del caffè, lasciando un retrogusto pulito e privo di amarezza.