


Nandi AA
- Tostatura: Chiara
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- TostaturaChiara
- ChiaraScura
Formati e prezzi
Descrizione
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NOTE DI DEGUSTAZIONE Mandarino / Uvetta / Tè nero |
TOSTATURA Tostatura chiara |
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ORIGINE Kenya |
PROCESSO Lavato |
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ALTITUDINE 1800 |
VARIETÀ Ruiru 11 & Batian |
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SCA 86.25 |
Questo caffè proviene dalla contea di Nandi, nel sud del Kenya. È stato prodotto da Lot 20, che collabora a stretto contatto con piccole aziende agricole in diverse contee del Kenya e che, dal 2019, si è fatto conoscere per il coinvolgimento delle comunità e la trasparenza.
Abbiamo scelto una tostatura chiara per preservare il più possibile la vivace acidità. Aspettati un profilo classico kenyano, con note di arancia dolce in primo piano, un finale floreale, simile al tè, e un corpo ricco.
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