Meraki Edition Live Wire Espresso Blend

Questo caffè Meraki Edition include un tag NFC integrato che consente alle macchine Meraki compatibili di riconoscere subito il caffè e calibrare automaticamente la ricetta di estrazione perfetta.

Questa miscela racchiude il cuore e l’anima della nostra esperienza in caffetteria: il vivace fermento degli ospiti del mattino, accompagnato dal leggero ronzio del macinacaffè per espresso e dal delizioso aroma dei dolci appena sfornati... un vero #evermorning, se vogliamo. Live Wire è servito come espresso della casa nel nostro locale di Burlington City fin dal primo giorno. È eccellente come espresso e altrettanto delizioso sotto forma di latte o cappuccino, con note di cacao ricco, albicocca dolce e limone brillante.

Consigli di estrazione Meraki:

*Nota: questi consigli si applicano ai portafiltri senza beccucci

• Quantità: 18 g
• Temperatura: 201°
  
• Impostazione di macinatura: 13
• Preinfusione: 10 secondi a 3 bar
• Volume di estrazione target: 47 g
• Tempo di estrazione target: 47 secondi +/- 5 secondi