MEMENTO MORI (DECAF)

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Pepe, cacao, caramello, corpo denso

La riflessione sulla natura transitoria della vita non è mai stata così significativa come quando ho bevuto una tazza di caffè di troppo. La mia soluzione è bere un caffè decaffeinato che mi piaccia tanto quanto quello normale. Il nome è un’allusione alla teoria e alla pratica cristiane medievali della riflessione sulla mortalità. Questo decaffeinato e il suo nome ci ricordano di goderci la vita, ma anche di ricordare che, prima o poi, dormiremo (a prescindere da quante tazze di caffè abbiamo bevuto).

COMPONENTI DELLA MISCELA
Decaf Ethiopian GUJI SWP

Illustrazione dell’etichetta di Jonathan La Mantia