La Candelilla

Equilibrio elegante, aromi di caramello e fiori d’arancio con un retrogusto sorprendente.

La finca La Candelilla gode di un’ottima reputazione per la qualità e siamo felici di proporre la varietà SL28 per il terzo anno. Cinque anni e mezzo fa, Ricardo ha piantato la varietà kenyota SL28 nella sua finca, senza sapere bene cosa ne sarebbe venuto fuori. Questi alberi hanno prodotto il primo raccolto solo due anni fa e, dato che erano ancora molto giovani, la resa è stata di appena quattro sacchi esportabili. Tuttavia, tre anni dopo, il raccolto è più che raddoppiato. Ancora una volta, questo caffè è il preferito di Ricardo tra quelli della sua finca. Aspettati un equilibrio elegante, aromi di caramello e fiori d’arancio e un retrogusto sorprendente che vale la pena ricordare.