Kaffee- & Röstseminar

Il seminario sul caffè nell’area di Norimberga, Fürth ed Erlangen

Diventa un esperto di caffè con il nostro popolare corso.

Per te il caffè è più di una semplice bevanda energizzante diventata un’abitudine?

Vuoi sapere da dove vengono i tuoi chicchi di caffè, come vengono coltivati, cosa contraddistingue i caffè verdi di prima qualità e come tostarli delicatamente alla perfezione e poi prepararli per ottenere un delizioso caffè, espresso o cappuccino?

Nel nostro seminario sul caffè e sulla tostatura ti insegniamo le basi della conoscenza del caffè verde e tostato. Assisterai a una tostatura artigianale del caffè in una tostatrice a tamburo, seguita da una degustazione, chiamata anche cupping. Al termine, risponderemo in un’atmosfera conviviale a tutte le tue domande sul caffè, sull’espresso e sui diversi metodi di preparazione.

Al momento NON si tengono seminari in presenza!