Island Microlot

Island Coffee - Edizione limitata

Un caffè raro proveniente da una piccola isola che emerge dalle acque del Lago Kivu.

Appena oltre la nostra stazione di lavaggio, nelle acque tra Rwanda e Congo, si trova una piccola isola dove gli alberi di caffè crescono circondati dalla bellezza del Lago Kivu.

Trasportato fino a noi in piroga, è qui che nasce il nostro nuovo caffè in edizione limitata.

Radicata in un ricco suolo vulcanico e rinfrescata dall'aria del lago, Kivu Island è plasmata da un ambiente di crescita diverso da qualsiasi altro caffè che proponiamo. Il risultato è una tazza dolce, morbida e straordinariamente pulita.

Da quasi 20 anni, i nostri rapporti in Rwanda ci mettono in contatto con caffè straordinari e con le persone e i luoghi che vi sono dietro. Kivu Island è una di queste scoperte speciali, e ne riceviamo solo quantità limitate.

Ce n'è poco, ed è anche questo a renderlo speciale.

Una volta terminato questo lotto, non sarà più disponibile fino al prossimo raccolto.

Note di degustazione

Caramello · Acidità delicata · Erbe fresche · Finale pulito

Prepara una tazza e scopri una piccola isola nel mezzo del Lago Kivu: senza bisogno di fare un giro in barca.

Bevi caffè. Fai del bene.