Gungegiri

Sciroppo dorato e pera, corpo morbido e finale rotondo e cremoso.

Sangameshwar Coffee Estate possiede e gestisce quattro diverse aziende agricole in diverse regioni dell’India. Ogni azienda è composta da «campi» che vengono mantenuti separati gli uni dagli altri durante l’intero processo post-raccolta. Quest’anno abbiamo scelto i nostri campi (o lotti) preferiti da separare e valorizzare, mettendo in risalto le differenze distintive tra varietà e terroir. Questo lotto è stato prodotto nella Gungegiri Farm con il processo honey, per mettere in risalto e valorizzare le caratteristiche aromatiche. Aspettati note di sciroppo dorato, pera e fudge, con una sensazione al palato rotonda e cremosa.