CP Select Brazil

Un classico profilo brasiliano, equilibrato e dolce.

Note di degustazione: Delicati sentori di cacao e pecan, con un’acidità morbida e una consistenza vellutata.

Consigli di tostatura:
Tostatura media, tostatura scura

Noterai un’acidità fresca e sfumature aromatiche di frutti di bosco e frutta puliti, con un corpo denso e cremoso.

Questo caffè dà il meglio nelle miscele e nella preparazione dell’espresso, grazie all’equilibrio tra la vivacità della frutta e la consistenza avvolgente della frutta secca. Produce una crema eccellente e lascia una dolcezza persistente.

Ti consigliamo di lasciarlo riposare per ben 3 giorni dopo la tostatura.