Cotswold Blend

Ti presentiamo il nostro «Cotswold Blend», una deliziosa miscela con caffè brasiliano lavorato con metodo natural, proveniente dalla rinomata regione di Ibiraci.

Situata nella parte meridionale del Minas Gerais, Ibiraci è celebre per i suoi eccezionali caffè brasiliani. La combinazione ideale di altitudine, precipitazioni e temperatura media annuale dà vita a un caffè dalla spiccata dolcezza naturale.

Questa dolcezza è ulteriormente esaltata dal metodo di lavorazione natural, che conferisce alla miscela deliziose note di toffee dolce, cioccolato e frutta secca.

Questo caffè armoniosamente equilibrato e corposo è una vera delizia, con il suo gusto ricco, dolce e avvolgente, che ricorda lo stile di un espresso dell’Italia settentrionale. Ci piace particolarmente usare questa miscela come base per l’espresso: crea un flat white fantastico!