BRAZILIAN SERRA DOS CIGANOS COFFEE

Siamo entusiasti di presentarti un caffè Red Catuai lavorato con il metodo natural, proveniente dalla comunità di Serra dos Ciganos, in Brasile, e selezionato tramite Fazenda Ambiental Fortaleza (FAF), un’azienda a conduzione familiare dedicata alla sostenibilità e alla qualità. Immersa tra le montagne tra São Paulo e Minas Gerais, questa comunità unisce ricche tradizioni agricole e tecniche di lavorazione innovative, dando vita a un caffè eccezionale che riflette sia il patrimonio culturale sia l’attenzione per l’ambiente.

FAF, guidata dal coltivatore di quinta generazione Felipe Croce, sostiene oltre 350 piccoli produttori, promuovendo pratiche biologiche, biodiversità e impatto positivo sulla comunità. Questa collaborazione fa sì che ogni tazza offra un gusto straordinario e contribuisca al tempo stesso a fare una differenza concreta. Siamo orgogliosi di condividere con te questo caffè straordinario!