Brazilian Red Catuai

Cos’è?

I chicchi di Catuai rosso brasiliano sono apprezzati per l’elevata resa, la qualità costante e gli eccellenti punteggi in cupping. In tazza, si distingue per il corpo medio, l’acidità media e un finale morbido e dolce. 

Per chi è?

Se ami i «caffè golosi», cioè le bevande dolci e cremose con latte e sciroppi, questo caffè potrebbe fare al caso tuo. La sua dolcezza naturale e la lieve acidità sono rinfrescanti per chi non ama i caffè acidi o amari.