Alice Estate

Corpo ricco di caramello con un dolce retrogusto persistente.

Carmo de Minas è un po’ un’anomalia in Brasile. Con il suo paesaggio montuoso e il clima più fresco, la regione si è guadagnata la reputazione di produrre alcuni dei migliori caffè specialty del Brasile. Alice Estate è una splendida rappresentazione della regione: produce caffè dal gusto burroso e di frutta secca, con un’acidità raffinata e una dolcezza simile al miele.