Morocchino caldo

Ingredienti

• chicchi di caffè
• 200 ml di latte freddo
• cacao in polvere
• frutta secca tritata

Preparazione

Occorrente

• MixCarafe con mixer per cioccolata
• Thermos con sistema LatteCrema
• Setaccio per il cacao in polvere

Passaggio 1: Per cominciare, prepara una tazza di cioccolata calda alla massima densità nella MixCarafe e riempi la tazza per 1/3 con il latte al cioccolato.

Passaggio 2: metti la tazza sotto gli erogatori del caffè.

Passaggio 3: Prepara un espresso singolo dell’intensità desiderata.

Passaggio 4: Versa 100 ml di latte freddo nel thermos e prepara latte caldo montato con uno strato di schiuma densa fino al bordo della tazza.

Passaggio 5: Infine, guarnisci con cacao in polvere (usando un setaccio) e un po’ di frutta secca tritata.