Colombian 'Finlandia'
desde22,19 US$
AROMA: vainilla, rosa, cereza
SABOR: piña, uva, miel
CUERPO: cremoso, mantecoso
FINAL: guayaba, lavanda
REGIÓN: Bilbao, Tolima
ALTITUD: 1850 metros sobre el nivel del mar
VARIEDAD: caturra, castillo
PRODUCTOR: Hermes laguna
PROCESADO: lavado
CERTIFICACIÓN: ecológica
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- Estados Unidos
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 12oz | 22,19 US$ |
| En grano | 5lb | 115,58 US$ |
Detalles
- Notas de cata
- pineapple, grape, honey
- Acidez
- Equilibrada
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Bastante intensa
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Ecológico
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática
- Países de origen
- Colombia
- País de fabricación
- Estados Unidos
Descripción
Este café es un magnífico ejemplo de café de alta calidad de la región de Tolima, en Colombia. Tiene notas de piña, uva y miel, además de guayaba y lavanda en el final, y un cuerpo increíblemente mantecoso. ¡Sabemos que te enganchará desde el primer sorbo!
Este lote de un solo productor procede de la cooperativa «ASOTBILBAO», con la que trabajamos desde 2015. Lo produce Hermes Laguna, que creció cultivando café y ahora lleva su finca junto a su esposa, Luz Mery, con la ayuda de sus tres hijos. En los últimos años, han decidido centrarse en el café de calidad en lugar de producir solo en grandes volúmenes, y este café refleja el fruto de sus esfuerzos: es objetivamente excepcional.
Reseñas
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