Colombian 'Finlandia'
da22,19 USD
AROMA: vaniglia, rosa, ciliegia
GUSTO: ananas, uva, miele
CORPO: cremoso, burroso
FINALE: guava, lavanda
REGIONE: Bilbao, Tolima
ALTITUDINE: 1850 metri sul livello del mare
VARIETÀ: caturra, castillo
PRODUTTORE: Hermes laguna
LAVORAZIONE: washed
CERTIFICAZIONE: biologico
Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.
- Sede della torrefazione
- Stati Uniti
- Consegna in
- Italia · Verifica nello shop della torrefazione
Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 12oz | 22,19 USD |
| In grani | 5lb | 115,58 USD |
Dettagli
- Note di degustazione
- pineapple, grape, honey
- Acidità
- Equilibrata
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Piuttosto intensa
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Biologico
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica
- Paesi di origine
- Colombia
- Paese di produzione
- Stati Uniti
Descrizione
Questo caffè è uno splendido esempio di caffè di alta qualità della regione di Tolima, in Colombia. Con note di ananas, uva e miele (oltre a guava e lavanda nel finale) e un corpo incredibilmente burroso. Sappiamo che ti conquisterà fin dal primo sorso!
Questo lotto di un singolo produttore proviene dalla cooperativa «ASOTBILBAO», con cui collaboriamo dal 2015. È prodotto da Hermes Laguna, cresciuto coltivando caffè e oggi alla guida della sua finca insieme alla moglie Luz Mery, con l’aiuto dei loro tre figli. Negli ultimi anni hanno deciso di puntare sulla qualità invece che sulla produzione in quantità, e questo caffè dimostra i risultati del suo impegno: è oggettivamente eccezionale.
Recensioni
Ancora nessuna recensione.
