Colombian 'Finlandia'
vanafUS$ 22,19
AROMA: vanille, roos, kers
SMAAK: ananas, druif, honing
BODY: romig, boterachtig
AFDRONK: guave, lavendel
REGIO: Bilbao, Tolima
HOOGTE: 1850 meter boven zeeniveau
VARIËTEIT: caturra, castillo
PRODUCENT: Hermes laguna
VERWERKING: washed
CERTIFICERING: biologisch
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 12oz | US$ 22,19 |
| Hele bonen | 5lb | US$ 115,58 |
Details
- Smaaknoten
- pineapple, grape, honey
- Aciditeit
- Gebalanceerd
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Vrij sterk
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Medium
- Maling
- Hele bonen
- Keurmerk
- Biologisch
- Bonensoort
- Arabica
- Zetmethode
- Volautomaat
- Landen van herkomst
- Colombia
- Land van productie
- Verenigde Staten
Beschrijving
Deze koffie is een prachtig voorbeeld van koffie van hoge kwaliteit uit de regio Tolima in Colombia. Met smaaknoten van ananas, druif en honing (plus guave en lavendel in de afdronk) en een ongelooflijk boterachtige body. We weten zeker dat je vanaf de eerste slok verkocht bent!
Deze lot van één producent komt van de coöperatie ‘ASOTBILBAO’, waarmee we sinds 2015 samenwerken. De koffie is gemaakt door Hermes Laguna, die opgroeide op een koffieboerderij en nu samen met zijn vrouw Luz Mery en hun drie zonen de boerderij runt. De afgelopen jaren hebben ze besloten zich te richten op kwaliteitskoffie in plaats van alleen op volume, en deze koffie laat de vruchten van zijn inspanningen zien: hij is objectief gezien uitzonderlijk.
Reviews
Nog geen reviews.
