The Remedy Espresso Blend
od18,89 USD
WYSOKOŚĆ
1 300–1 750 m n.p.m.
ODMIANY
Ethiopia Heirloom, Catuai, Bourbon i Typica
NUTY SMAKOWE
Wyrafinowana, jagodowa kwasowość, kremowe, gęste body oraz przyjemny finisz z nutami prażonych orzechów i czekolady deserowej. Przy odpowiedniej ekstrakcji suszone owoce z Ethiopia Gwangwa Abaya wnoszą do mieszanki subtelną złożoność. Świetna zarówno jako espresso solo, jak i z mlekiem lub gorącą czekoladą.
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Stany Zjednoczone
- Kraj dostawy
- Polska · Sprawdź w sklepie palarni
Dostępne warianty
| Mielenie | Wielkość opakowania | Cena |
|---|---|---|
| Ziarnista | 12oz | 18,89 USD |
| Medium Fine (Pourover) | 12oz | 18,89 USD |
| Drip | 12oz | 18,89 USD |
| Mielona do espresso | 12oz | 18,89 USD |
| Mielona do French Pressa | 12oz | 18,89 USD |
| Medium Fine (Pourover) | 5lb | 85,03 USD |
| Ziarnista | 5lb | 85,03 USD |
| Drip | 5lb | 85,03 USD |
| Mielona do espresso | 5lb | 85,03 USD |
| Mielona do French Pressa | 5lb | 85,03 USD |
Szczegóły
- Kofeina
- Z kofeiną
- Mielenie
- Ziarnista lub mielona
- Gatunek
- Arabika
- Metoda parzenia
- Ekspres automatyczny, Ekspres kolbowy, Kawa przelewowa
- Kraje pochodzenia
- Etiopia
- Kraj produkcji
- Stany Zjednoczone
Opis
„The Remedy” Espresso Blend to dopiero trzecia mieszanka espresso od Old Soul od momentu powstania palarni 9 lat temu. Zastępuje ona naszą poprzednią mieszankę, „The Three Wise Men”. The Remedy to mieszanka trzech kaw z Etiopii, Meksyku i Brazylii. Jak w każdej dobrze skomponowanej mieszance, każdy składnik The Remedy jest palony tak, aby wydobyć określone nuty smakowe, które wzajemnie się uzupełniają i sprawiają, że całość jest czymś więcej niż sumą poszczególnych składników. Kawy wchodzące w skład The Remedy są również palone specjalnie z myślą o ekstrakcji espresso — w tym przypadku oznacza to dłuższy i wolniejszy proces palenia, który pozwala uzyskać słodycz i balans w filiżance.
Składniki mieszanki
BRAZIL FAZENDA ALTA VISTA
Stanowi bazę mieszanki, nadając jej wyraźne orzechowe nuty pekanów oraz przyjemne akcenty suszonego ananasa i niską kwasowość.
MEXICO YERBABUENA
Nadaje mieszance body, gorzkawo-słodkie nuty kakao, syropową teksturę i łagodną kwasowość.
ETHIOPIA GWANGWA ABAYA NATURAL
Dodaje mieszance jagodowych nut i wyrazistej kwasowości, a także kremowego body i pięknej cremy.
Nasza The Remedy zdobyła srebrny medal Golden Bean w 2018 roku i brązowy medal Golden Bean w 2019 roku w kategorii Espresso z mlekiem!
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.