Cafendo
Rancabali, Carbonic Maceration

Five Senses Coffee

Rancabali, Carbonic Maceration

  • Maceracja węglowa

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od27,50 AUD

≈ 104,00 AUD / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Australia

Warianty i ceny

MielenieRoast TypeWielkość opakowaniaZa kgCena
ZiarnistaEspresso Roast250g110,00 AUD27,50 AUD ↗
Mielona do espressoEspresso Roast250g110,00 AUD27,50 AUD ↗
Mielona do AeroPressaEspresso Roast250g110,00 AUD27,50 AUD ↗
Mielona do przelewuEspresso Roast250g110,00 AUD27,50 AUD ↗
Ground for PercolatorEspresso Roast250g110,00 AUD27,50 AUD ↗
Ground for PlungerEspresso Roast250g110,00 AUD27,50 AUD ↗
Ground for StovetopEspresso Roast250g110,00 AUD27,50 AUD ↗
ZiarnistaEspresso Roast1kg104,00 AUD104,00 AUD ↗
Pokaż wszystkie (14)
MielenieRoast TypeWielkość opakowaniaZa kgCena
Mielona do espressoEspresso Roast1kg104,00 AUD104,00 AUD ↗
Mielona do AeroPressaEspresso Roast1kg104,00 AUD104,00 AUD ↗
Mielona do przelewuEspresso Roast1kg104,00 AUD104,00 AUD ↗
Ground for PercolatorEspresso Roast1kg104,00 AUD104,00 AUD ↗
Ground for PlungerEspresso Roast1kg104,00 AUD104,00 AUD ↗
Ground for StovetopEspresso Roast1kg104,00 AUD104,00 AUD ↗

Opis

Truskawki ze śmietaną, winogrona concord i guma balonowa.

---

Położona wysoko w mglistych wyżynach South Bandung plantacja Rancabali Natcha oddaje chłodną, wulkaniczną energię Mount Patuha w żywej, owocowej filiżance. Precyzyjna maceracja karboniczna i fermentacja z udziałem bakterii Lactobacillus wydobywają nuty truskawek ze śmietaną, winogron concord i radosnej gumy balonowej. Kawa jest kremowa i rześka, a przy tym oddaje czystą, harmonijną elegancję eksperymentalnych kaw z Zachodniej Jawy. Jej towarzyszka z pobliskiego Mt Halu jest łagodniejsza i pełna słodyczy praliny, podczas gdy Rancabali celebruje bardziej dziką stronę tego samego kunsztu: wyrazistą, ekspresyjną i cudownie aromatyczną.

--- Proponowany przepis ~~~ Doza: 22 g Uzysk: 44 g Czas: 30 s Temperatura: 94,5°C

===

Pliki do pobrania

~~~

Karta kawy Rancabali (A6)

Zdjęcie Rancabali z plantacji 1

Zdjęcie Rancabali z plantacji 2

===

~~~

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Podobne kawy

    Podobne kawy z innych palarni

    Więcej od Five Senses Coffee

    Wszystkie produkty: Five Senses Coffee →