Kenyan Mount Kenya AA Coffee

Poznaj naszą kawę Mount Kenyan AA

Rozkoszuj się wyjątkową kawą specialty z Kenii. Pozyskiwana w etyczny sposób z bujnych wyżyn Kenii, ta mieszanka to coś więcej niż napój — to podróż do słynnych afrykańskich regionów uprawy kawy.

Nasza kawa z Kenii wyróżnia się złożonością i charakterystycznym smakiem. Jej intensywne, czyste body stanowi satysfakcjonującą podstawę. Pierwszy łyk odsłania bogate, złożone nuty czekolady, moreli i owoców leśnych.

Aby uzyskać najlepszy efekt, polecamy przygotować naszą kawę z Kenii metodą przelewową. Pozwala ona wydobyć subtelne smaki i uzyskać złożoną, czystą filiżankę. Kawa jest uniwersalna, więc możesz wypróbować różne metody parzenia i wybrać tę, która najbardziej ci odpowiada — French press, espresso lub dowolną inną.

Pochodzenie kawy Mount Kenyan

Kenia słynie z doskonałych kaw, a kawa z regionu Mount Kenya jest tego znakomitym przykładem. Dwie cenione kenijskie odmiany — SL34 i SL28 — tworzą tę kawę. To pełne body i nuty moreli oraz owoców leśnych. Uprawiana na wzgórzach Mount Kenya, jest bardzo popularną kawą specialty.

Żyzne kenijskie wyżyny słyną z produkcji jednych z najlepszych kaw na świecie. Wulkaniczna gleba, duża wysokość i idealne warunki klimatyczne przyczyniają się do doskonałej jakości ziaren.

Spółdzielnie kawowe w regionie Mount Kenya odgrywają ważną rolę we wspieraniu drobnych rolników i rozwoju zrównoważonej produkcji kawy. Często prowadzą stacje obróbki, dzięki którym rolnicy mają dostęp do sprzętu, rynków oraz zasobów pozwalających zwiększyć plony i poprawić warunki życia.

Połączenie żyznej gleby, obfitych opadów i optymalnego nasłonecznienia tworzy idealne warunki do uprawy kawy o złożonym smaku i wyrazistej jasności.

Producent: Drobni rolnicy z Mount Kenya i stacja obróbki Karii
Region: region centralny, Kirinyaga County
Wysokość upraw: 1600–1800 m n.p.m.
Obróbka: washed
Odmiany: Batian, Ruiru 11, SL28 i SL34