KAVÈ DECAFFEINATED | MOKA

RODZAJ: ARABICA

ODMIANA: EURO

KULTYWARY: MUNDO NOVO, ACAIA, CATUAI

SCREEN: 16/18

REGION: MINAS GERAIS

WYSOKOŚĆ: 900 m – 980 m

OBRÓBKA: NATURAL

SUSZENIE: NA SŁOŃCU

DOŚWIADCZENIE SMAKOWE

Kavè Decaffeinato to szlachetna mieszanka o intensywnym i eleganckim aromacie, niezwykłym jak na kawę bezkofeinową. Na podniebieniu ujawnia pełne, dobrze zrównoważone body, w którym słodycz przeważa nad średnio niską goryczką, a kwasowość jest niemal niewyczuwalna. Złożony aromat ma delikatną nutę migdałów i przyjemny akcent nugatu, które pozostają również w długim, subtelnym posmaku. Kavè Decaffeinato od Filicori Zecchini posiada certyfikat Italian Espresso National Institute (INEI).

KORZYŚCI Z PICIA KAWY

Kawa jest bogata w polifenole, naturalne przeciwutleniacze, które zapobiegają powstawaniu złogów tłuszczowych w tętnicach i zwalczają wolne rodniki — produkty uboczne komórek, będące główną przyczyną starzenia się komórek. Według kilku badań regularne, ale umiarkowane picie kawy (w ramach zdrowej, zbilansowanej diety) może nawet pomagać zapobiegać niektórym typom cukrzycy i chorobie Parkinsona.