FONDATION FILTRE

Nuty smakowe: czerwone owoce, orzechy, karmel

Dzięki klasycznemu i zrównoważonemu profilowi ta niezawodna kawa sprawdzi się zawsze, gdy masz ochotę na pełną smaku filiżankę. Gdybyśmy mieli własną mieszankę, Fondation Filtre byłaby właśnie nią!

Te ziarna są efektem ciężkiej pracy spółdzielni zrzeszającej 432 kobiety uprawiające kawę i członków ich rodzin, biorących udział w pierwotnym projekcie Las Flores w La Plata, Huila, Kolumbia.

Celem projektu jest zapewnienie dobrobytu poprzez aktywne zaangażowanie kobiet jako integralnej części rodziny i społeczności. Las Rosas było pierwotnym projektem pilotażowym, uruchomionym w Kolumbii w 2016 roku. Od tego czasu inicjatywa rozszerzyła się na Peru i Honduras. W tych regionach nasi partnerzy stawiają na zakup kawy od kobiet uprawiających kawę i kładą duży nacisk na wspieranie ich niezależności.

Wspieramy ten projekt od początku istnienia Structure i cieszymy się, że możemy uwzględnić tę kawę w naszej ofercie.

Kraje: Kolumbia
Odmiany: Castillo/Caturra
Obróbka: washed
Wysokość upraw: 1700 m/2000 m