Cafendo
ETIOPIA - SHAKISO [ESPRESSO]
ETIOPIA - SHAKISO [ESPRESSO] 2

Dalston Coffee

ETIOPIA - SHAKISO [ESPRESSO]

Etiopia

  • Naturalna
  • Single origin

ETIOPIA - SHAKISO [ESPRESSO] to kawa z kraju: Etiopia, w sprzedaży u: Dalston Coffee (Hiszpania). Obróbka: naturalna. Odmiana: Indigenous varieties. Nuty smakowe według palarni: sweet mandarin, toffee, panela. Cena: od 17,50 € do 66,00 €, zależnie od opakowania. To od 66,00 € za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od17,50 €

≈ 66,00 € / kg

Kup w sklepie Dalston Coffee

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Hiszpania

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Nuty smakowe

  • Sweet mandarin
  • Toffee
  • Panela

Warianty i ceny

MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista250g70,00 €17,50 € ↗
Mielona do espresso250g70,00 €17,50 € ↗
Mielona do kawiarki250g70,00 €17,50 € ↗
Ziarnista1kg66,00 €66,00 € ↗
Mielona do espresso1kg66,00 €66,00 € ↗
Mielona do kawiarki1kg66,00 €66,00 € ↗

Opis

Polecamy tę partię do ESPRESSO i MOKI WŁOSKIEJ

  • Pochodzenie: Guji, Etiopia
  • Odmiana: Autóctonas
  • Farma: Kayon Mountain
  • Nuty smakowe: Słodka mandarynka, toffi, panela
  • Obróbka: Natural
  • Certyfikat: Ekologiczny

Farma Kayon Mountain zajmuje 500 hektarów, z czego około 300 przeznaczono pod uprawę kawy. Od 2012 roku jej właścicielami i zarządcami są Ismael Hassen Aredo i jego rodzina. Farma znajduje się w regionie Guji, w dystrykcie Shakiso (Oromia, Etiopia), 510 km na południe od Addis Abeby, między wioskami Taro i Sewana. 

Na farmie pracuje 25 stałych pracowników, a w sezonie nawet 300 pracowników tymczasowych. Zapewnia bezpłatny transport oraz wsparcie finansowe na budowę szkół i budynków administracyjnych dla lokalnej społeczności. Aby konkurować o sezonowych pracowników z pobliską miejscowością górniczą, oferuje wyższe wynagrodzenia i zachęca zbieraczy do powrotu każdego roku.

Farma ma własną szkółkę i chroni plantacje kawowców akacjami oraz innymi rodzimymi drzewami, których używa również do produkcji kompostu. Produkuje kawy obrabiane na mokro i naturalnie. W przypadku tych drugich owoce kawowca są sortowane i czyszczone w dniu zbiorów, a następnie suszone na podwyższonych stołach, często obracane przez 8–25 dni, zależnie od pogody.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: hiszpański

Pytania: ETIOPIA - SHAKISO [ESPRESSO]

ETIOPIA - SHAKISO [ESPRESSO]: jak smakuje?

Nuty smakowe według palarni: sweet mandarin, toffee, panela. Grupy smakowe: cytrusowe i karmel i słodycz.

ETIOPIA - SHAKISO [ESPRESSO]: skąd pochodzi?

Pochodzenie: Etiopia. Producent: Kayon Mountain. Odmiana: Indigenous varieties.

ETIOPIA - SHAKISO [ESPRESSO]: jaka obróbka?

Metoda obróbki: naturalna.

ETIOPIA - SHAKISO [ESPRESSO]: ile kosztuje?

Cena: od 17,50 € do 66,00 €, zależnie od opakowania. To od 66,00 € za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

ETIOPIA - SHAKISO [ESPRESSO]: gdzie kupić?

W sklepie internetowym: Dalston Coffee; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Według sklepu dostawa do: Hiszpania, Andora, Austria, Belgia, Bułgaria, Szwajcaria i 25 innych krajów. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies