Decaf Colombia

Bezkofeinowa kawa z Kolumbii (jasno palona)

Niska kwasowość:  Tak. Do 75% niższa kwasowość niż w przypadku kaw popularnych marek.
Składniki: Ekologiczne ziarna kawy.
Bezkofeinowa:  W 100% bez użycia chemikaliów — dekofeinizowana metodą wodną
Pozostała zawartość kofeiny: .004%

Sprawdź certyfikaty i wyniki badań laboratoryjnych naszych ekologicznych składników. 

Opis: Najłagodniejsza kawa bezkofeinowa Mavericks. Popularna, łagodna kawa bezkofeinowa. Świetna poranna kawa. Doskonały wybór dla miłośników łagodnej kawy.

Wyniki cuppingu: Łagodny smak. Lekkie, zrównoważone body.

Ekologiczna kawa bezkofeinowa dekofeinizowana metodą wodną

Kawy bezkofeinowe dekofeinizowane metodą Mountain Water są pozbawiane kofeiny w procesie, w którym nie stosuje się chemikaliów. Proces ten spełnia wymogi produkcji ekologicznej i pozwala obniżyć pozostałą zawartość kofeiny do śladowego poziomu .004.

Wszystkie bezkofeinowe kawy Mavericks mają certyfikat USDA Organic, są dekofeinizowane metodą Mountain Water i wolno palone. To tak naturalna i zdrowa kawa bezkofeinowa, jaką możemy stworzyć. Ponadto dzięki wolnemu paleniu jej kwasowość należy rok po roku do najniższych w branży. 

Wolne palenie

Od 2004 roku wolno palimy kawę w wyższej temperaturze i przez znacznie dłuższy czas. Dzięki temu kawa ma bardziej naturalny smak, bez wyrazistej, gorzkiej nuty i wysokiej kwasowości, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie. Proces nie wymaga wstępnej obróbki, dodatków ani skomplikowanych procedur. Dzięki temu możesz cieszyć się przyjemniejszą kawą, która jest łagodniejsza dla organizmu. 

Ekologiczna

Wszystkie kawy Mavericks mają certyfikat USDA Organic i spełniają wymogi National Organic Program. Zgodność z programem i możliwość prześledzenia pochodzenia naszych kaw sprawdza również niezależna jednostka CCOF. Certyfikat ekologiczny znajdziesz tutaj.

Niska kwasowość

Kawy Mavericks należą do kaw o najniższej kwasowości w Stanach Zjednoczonych. Nasze kawy mają do 80% niższą kwasowość niż kawy popularnych marek. Niezależne laboratoria badają nasze kawy, które są certyfikowane i osiągają czołowe w branży wyniki pH. Raporty z badań znajdziesz tutaj.

Smak

Wolno palimy kawę, bo uwielbiamy bogaty i łagodny smak, który dzięki temu uzyskujemy. (Przy okazji to najlepszy sposób na obniżenie kwasowości kawy). Nasz charakterystyczny smak wolno palonej kawy znajdziesz w każdym kilogramie, który palimy. Ciesz się wszystkim, co lubisz w kawie, i niczym, czego nie lubisz.

Opinie osób, które piją naszą kawę od lat, znajdziesz tutaj

Pochodzenie: 

• Kraj: Kolumbia
• Klasa 1: SHB (Strictly Hard Bean)
• Region: Huila, San Augustin
• Oznaczenie: Excelseo
• Obróbka: mokra (washed)
• Bezkofeinowa: naturalna dekofeinizacja metodą wodną
• Wygląd: rozmiar sita 15/16 (może się różnić)