Café Éthiopie Forêt – Ferme de Walensuu

Etiopia

Naturalna
Single origin

Café Éthiopie Forêt – Ferme de Walensuu to kawa z kraju: Etiopia, w sprzedaży u: Brûlerie de la Maine (Francja). Obróbka: naturalna. Odmiana: Arabica Heirloom. Cena: od 7,35 € do 28,40 €, zależnie od opakowania. To od 28,40 € za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od7,35 €

≈ 28,40 € / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni: Francja
Kraj dostawy: Polska · Sprawdź w sklepie palarni

Czysta Arabica naturalna

Profil w filiżance: Owocowa i pełna smaku filiżanka z pikantnymi nutami.

Intensywność: 4/5

Wskazówka degustacyjna: kawa dla smakoszy i miłośników wyjątkowych kaw

Więcej informacji poniżej

Dostępne opakowania:

– 250G : 7,35€ (czyli 29,40€ / kg)

– 500G : 14.20€ (czyli 28,40€/KG)

– 1 KG : 28.40€/KG

I jak zawsze:

– Dostawa do punktu odbioru jest bezpłatna przy zakupach od 50€
– Produkt na spróbowanie gratis przy zakupach od 80€
– Bezpieczne płatności
– Do paczki dołączana jest spersonalizowana kartka
– Zamówienia przygotowują Céline, Geoffroy, Aude i Laëtitia!
– Potrzebujesz porady? Skontaktuj się z nami pod numerem 02 41 69 73 84

Warianty i ceny

Wielkość opakowania	Za kg	Cena
250g	29,40 €	7,35 € ↗
500g	28,40 €	14,20 € ↗
1kg	28,40 €	28,40 € ↗

Opis

Kawę uprawia rodzinne gospodarstwo producenta Mesfin Dabessa w sercu lasu Jimma. Na wysokości od 1900 do 2200 m n.p.m. kawa leśna rośnie w cieniu, w systemie agroleśnym, a zbiory odbywają się ręcznie od listopada do stycznia.

Kawa ma certyfikat „Café de forêt” — co to oznacza?
To kawa 100% Made in Forest, uprawiana nie na skąpanych w słońcu polach przeznaczonych pod intensywną produkcję, lecz w jej pradawnej kolebce: lasach Etiopii.
Kawa „naturalnie ekologiczna”: rośnie we własnym tempie, bez nawozów i pestycydów.
Kawa pozyskiwana bezpośrednio od producenta, w pełni identyfikowalna — aż do konkretnej działki — a producent otrzymuje wynagrodzenie adekwatne do jakości wyprodukowanej kawy.
Wyjątkowa jakość: bogactwo lasu przenika do kawy, tworząc filiżankę o bardzo aromatycznym i złożonym profilu.

Kawa leśna to:
Liczba gatunków drzew zapewniających cień: ponad 10 różnych gatunków na hektar
Gatunki drzew zapewniających cień na działce:
Co najmniej 70% gatunków rodzimych i mniej niż 30% wprowadzonych gatunków egzotycznych
Liczba warstw drzew:
Co najmniej 3 warstwy

Parzenie: wyjątkowa kawa do metod przelewowych — ceniona za łagodność i filiżankę o pięknej złożoności aromatycznej. Świetnie sprawdza się również w espresso, gdzie ujawnia swój dziki i wyrazisty charakter.

Ocena: 85

Odmiany: Arabica Heirloom

Obróbka: naturalna, następnie suszona przez 20 dni na afrykańskich łożach

Profil smakowy: Pikantna kawa (pieprz), owocowa (śliwka i grejpfrut) i pełna smaku (orzech laskowy i świeży migdał)

Palona na miejscu metodą łagodną i powolną

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: francuski

Pytania: Café Éthiopie Forêt – Ferme de Walensuu